Завтра в воскресенье на всю семью для 6-го класса. Что можно приготовить?

Организация семейного обеда в воскресенье — отличная возможность провести время вместе и насладиться вкусной домашней едой. Вот несколько идей для блюда, которое подойдет для всей семьи и будет по силам ученику 6-го класса с небольшой помощью взрослых.

Основное блюдо: Лазанья

Ингредиенты:

• Листы для лазаньи.
• 500 г фарша (говяжьего или смешанного).
• 1 банка томатов в собственном соку или 400 г томатного соуса.
• 1 луковица.
• 2-3 зубчика чеснока.
• 1 морковь.
• 1 болгарский перец.
• 200 г сыра (моцарелла или чеддер).
• 100 г пармезана (по желанию).
• 500 мл молока.
• 50 г муки.
• 50 г сливочного масла.
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу.
• Растительное масло для обжарки.

Приготовление:

1. Соус Болоньезе:

   • Нарежьте лук, чеснок, морковь и болгарский перец мелкими кубиками.
   • В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
   • Добавьте чеснок, морковь и болгарский перец, готовьте еще 5 минут.
   • Добавьте фарш, готовьте до изменения цвета, постоянно помешивая.
   • Влейте томаты в собственном соку или томатный соус, добавьте соль, перец и итальянские травы. Тушите на медленном огне 15–20 минут.

2. Соус Бешамель:

   • В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
   • Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
   • Медленно влейте молоко, продолжая помешивать, пока соус не загустеет.
   • Добавьте соль и немного мускатного ореха по желанию.

3. Сборка лазаньи:

   • В форму для запекания выложите слой соуса Болоньезе.
   • Сверху уложите листы лазаньи.
   • Покройте слоем соуса Бешамель и посыпьте натертым сыром.
   • Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая слоем соуса Бешамель и сыра.
   • Посыпьте верх пармезаном.

4. Запекание:

   • Нагрейте духовку до 180°C.
   • Запекайте лазанью около 30–40 минут, пока верх не станет золотистым.

Гарнир: Салат "Цезарь"

Ингредиенты:

• 1 кочан римского салата.
• 100 г белых сухариков.
• 50 г пармезана.
• Для заправки: 2 ст. ложки оливкового масла, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, перец.

Приготовление:

1. Нарвите листья салата на крупные куски.
2. Смешайте все ингредиенты для заправки в отдельной миске.
3. Перемешайте салат с заправкой, добавьте сухарики и натрите пармезан сверху.

Десерт: Фруктовый салат

Ингредиенты:

• Яблоки, груши, бананы, виноград и любые другие сезонные фрукты.
• Мёд или йогурт для заправки.

Приготовление:

1. Нарежьте фрукты кубиками.
2. Смешайте все в большой миске.
3. Добавьте немного мёда или йогурта по вкусу.

Этот набор блюд прост в приготовлении, но в то же время разнообразен и вкусен. Он позволит всей семье насладиться воскресным обедом и провести время вместе в приятной атмосфере.

На завтра в воскресенье для всей семьи для 6-го класса можно приготовить разнообразные блюда, которые подойдут как для обеда, так и для ужина. Например, можно приготовить пасту с томатным соусом и добавить овощи или мясо для более насыщенного вкуса. Также можно приготовить пиццу, которую каждый участник семьи сможет украсить своими любимыми ингредиентами. Для ужина можно приготовить грильяжи или шашлык с сочными овощами. Не забудьте приготовить салаты, закуски и десерты для полного праздничного стола. Важно учесть предпочтения каждого члена семьи и приготовить блюда, которые всем понравятся.