Для составления меню на день с учетом минеральных веществ необходимо учитывать их важность для здоровья организма. Важными минералами для человека являются кальций, железо, магний, цинк, калий, натрий и другие.
Завтрак:
- Омлет с шпинатом и сыром (богат источником кальция и железа)
- Овсяная каша с орехами и сухофруктами (магний)
- Фруктовый салат с добавлением меда и йогурта (калий)
Обед:
- Греческий салат с оливками и фетой (натрий)
- Тушеная рыба с овощами (магний и железо)
- Картофельное пюре с добавлением масла и зелени (калий и цинк)
Ужин:
- Цельнозерновой хлеб с авокадо и лососем (богат источником железа и магния)
- Тушеные овощи с творогом (кальций)
- Зеленый чай с имбирем (магний и цинк)
Помимо этого, важно употреблять достаточное количество воды в течение дня, чтобы обеспечить нормальное функционирование клеток и обмена веществ. Включение разнообразных продуктов, богатых минеральными веществами, в рацион питания поможет поддерживать здоровье и организм в целом.